představující Mango Lassi, jeden pravý královský nápoj přímo z Delishlandu. Přírodní sladkost manga se mísí s jemnou tartness neslazeného jogurtu, vytvořit tento naprosto delikátní a uklidňující nápoj. Pokud to není nebe, co je?
World over, Mango Lassi je jedním z nejoblíbenějších nápojů nalezených ve všech indických restauračních nabídkách. Pokud se stravujete, nechcete si nechat ujít tento., Tento mírně sladký Mango Lassi bude kompliment vaše pikantní indické jídlo, a skutečně dokončit svůj kulinářský zážitek.
Co je Lassi?
Lassi je chlazení v létě (máme to po celý rok), nápoje vyrobené s neslazeného jogurtu a cukru, žaludek na pěnivý vyhovující konzistenci. Někdy je prostý lassi ochucený různými přísadami, aby získal zajímavé variace.
například, když přidáte Mango buničinu do prostého lassi, výsledkem je super báječný Mango Lassi.,
můžete udělat Mango Lassi doma?
určitě můžete! Mango Lassi je jedním z nejjednodušších nápojů, které můžete vybičovat doma. Potřebuje jen pár ingrediencí, z nichž většina jsou pravidelné spíž sponky. V ideálním případě bych rád použil čerstvé mango alphonso, aby se moje lassi, ale je to sezónní ovoce a není snadno dostupné mimo Indii.
Alphonso Mango pulp, snadno dostupné v indických obchodech a na Amazonu, je moje volba pro tento recept. Buničina je dodávána v plechovce 30 oz a má dlouhou trvanlivost, takže ji lze zakoupit předem., Nepoužitou buničinu můžete také skladovat ve vzduchotěsné skleněné nádobě po dobu až jednoho týdne.
MOC poznámky:
- při návštěvě obchodu si vždy kupte pár plechovek. Slibuju ti, že to budeš dělat pořád dokola!
- Pokud se vám nepodařilo najít Ratna Alphonso Mango vlákniny, můžete získat Swad nebo Hluboké značka Alphonso Mango vlákniny
Moje Mango Deníky
v Létě v Indii je především o zábavu-naplněné dovolenou, pobyt přenosy s bratranci, spousta dobrého jídla a samozřejmě, manga!, Vyrostl jsem jíst několik různých druhů manga jako Payri, Badami, Kesar, Totapuri a mnoho dalších. Nicméně nic se nepřiblížilo Alphonso, také populární jako král manga. Letní odpoledne jsme trávili hraním venku a hráli jsme až do západu slunce. Nejlepší část přichází domů unavený, bylo najít vysoké sklenice čerstvé, studené Mango Lassi, že moje matka měla připraven a čeká na nás každý den. Tento koktejl by mě okamžitě nechal osvěžit a vždycky bych toužil po více.
jednoduchý 3-složka Mango Lassi
Mango Lassi je velmi snadné., Může to být zábavný kuchyňský projekt, který bude úžasné vyzkoušet se svými dětmi. Je to nepochybně jeden z yummiest smoothies vůbec, a vaše děti jsou tak bude milovat dělat to. Vše, co potřebujete pro tento lahodný nápoj, jsou mangová buničina, neslazený jogurt a cukr. Stačí smíchat výše uvedené ingredience a tam jdete … vaše lahodné Mango Lassi je připraveno!
také rád přidám špetku soli a některé šafránové prameny v mém receptu. Líbí se mi, jak je chuť zvýšena s těmito dvěma složkami., Pokud chcete udělat Mango Lassi na párty, jednoduše přidejte všechny ingredience do velkého, hlubokého hrnce a promíchejte pomocí ručního mixéru.
Můžete použít čerstvé nebo mražené mango Mango Lassi?
absolutně Ano. V případě, že jste vyčerpali buničinu Alphonso Mango, neváhejte použít čerstvé mango nebo zmrazené kousky manga, aby se vaše potěšující sklenice Mango Lassi. Jen se ujistěte, že si vyberete ovoce, které je sladké a dužnaté.
můžete vyrobit veganské Mango Lassi?,
tuto variantu jsem ještě nezkoušel, ale veganské Mango Lassi lze snadno vyrobit nahrazením neslazeného mléčného jogurtu sójovým jogurtem. Mléčné mléko můžete nahradit sójovým mlékem nebo mandlovým mlékem.
další yummilicious recepty používající Mango pulp
Mango pulp je jedním z nejvšestrannějších ovocných extraktů a může být základem pro spoustu úžasných pokrmů. Často dělám Mango Shrikhand a Mango-Coconut Barfi s konzervovanou mangovou buničinou., Také jsem rád dělat Mango tvarohový koláč v Instant Pot, je to jeden z mých ceněný recept z Essential Indian Instant Pot kuchařky a to bylo také nedávno rys People Magazine v jejich 13.Dubna 2020 vydání.
a pokud se vám tento recept líbil, nezapomeňte se podívat na mé osobní oblíbené recepty na domácí nápoje.
zajímá Vás, jaké potraviny spárovat s yummy Mango Lassi?, V podstatě jakékoliv pikantní Indické potraviny, ale zde je několik jídel, které jsem zejména rád, aby sloužil:
- Mumbai Pav Bhaji pro děti strana
- Aloo Chat pro Dívky noc matice
- Pikantní Masala Hamburgery na Herní Den
- Paneer Kathi Rolls na Film Noc
- Tandoori Kuře BBQ party
★ Už jste vyzkoušeli tento recept? Milujeme vaši zpětnou vazbu, klikněte na hvězdy v níže uvedené kartě receptů a ohodnoťte.
Vytisknout Recept Pin Recept
Mango Lassi
Ingredients
- 1 cup plain yogurt plain low fat yogurt works too
- 1 cup Mango pulp
- 2/3 cup water
- 3 tablespoons sugar
- 1/2 teaspoon kosher salt
- 1/4 teaspoon saffron
Instructions
-
Blend all the the ingredients together for 2 mins in a blender., Pokud máte rádi tenčí konzistenci, přidejte více vody. Chill a užívejte si!
Video
Výživa
♥ Milujeme slyšet od vás!, Vyzkoušeli jste tento recept? Facebook nebo Instagram, takže to můžeme vidět a naši následovníci si to také mohou užít! Děkuji a šťastné vaření ♥ přihlaste se k odběru našeho kanálu Youtube pro chutné a snadné video recepty. Hledáte Další Instant Pot Recepty? Podívejte se na naši lahodnou desku receptů Instant Pot na Pinterestu.
Autor: Archana
Ahoj! Jsem techie obrátil recept developer, vaření instruktor, a food blogger. Miluji jídlo a nyní rozvíjet snadné a zdravé recepty na rušný životní styl., Bydlím v New Jersey se svým manželem a dvěma syny.