Konečný veganský průvodce pitím piva

ať už máte rádi ostrý ležák, zdravý stout nebo dobrou IPA, pivo je nápoj milovaný mnoha. Kromě občasného přidávání mléka nebo medu byste si mysleli, že většina piva je veganská. Ale mnoho značek obsahuje skryté živočišné přísady.

je pivo veganské?

To všechno má společného s tím, co je používán během procesu zjemňování, krok, který filtruje pozastavena kvasnice, proteiny ze sladu, a polyfenolů z piva produkovat ostré, jasné nápoje, podle Beersmith.,

Živočišné přísady, jako je želatina a klih — sušené plavat močový měchýř z ryby — jsou společné čeřidla. Pivo však lze také filtrovat s mořskými řasami z irského mechu, silikagelem nebo Biofinem, veganským roztokem složeným z kyseliny křemičité (SiO2) ve vodě.

rostoucí počet pivovarů se zbavuje živočišných surovin díky rostoucí poptávce po veganských možnostech od tisíciletého davu. Barnivore, online databáze více než 44 000 alkoholických nápojů, je známo, že je spolehlivým zdrojem toho, co je veganské.,

„Millennials jsou opatrní o tom, co jedí a pijí, a jako výsledek, dělat vědomé rozhodnutí, aby se lépe starat o sebe, včetně případů, kdy jde o alkohol,“ Aleksandrina Yotova, spotřebitel analytik společnosti GlobalData řekl Nápoj Denní loni v Květnu. „Vegan je také stále více trendy. Skutečnost, že hlavní pivovary, jako je Guinness, se v posledních letech zavázaly ke 100 procentům veganských nápojů, také naznačuje, že tento trend se v budoucnu výrazně rozšíří.,“

nejen, že je veganské pivo snazší najít, ale někteří podnikaví jedinci otevírají zcela veganské zavlažovací otvory. Australská pivní značka Yulli ‚ s otevřela taproom v Sydney loni v červenci. Quincy, Mass., je domovem Rewild rostlinných potravin + nápojů. A Hinterhof German Kitchen and Beer Garden se nachází ve čtvrti La ‚ S Highland Park.

Konečný Vegan Návod k Pití Piva

bez Ohledu na osobní preference, Budweiser je pravděpodobně jedním z nejvíce dobře-známé značky piva na světě., Společnost, kterou vlastní Anheuser-Busch, je více než sto a půl stará se silnými německými kořeny. Jeho Budweiser, Bud Light a Bud Light Lime-a-Rita neobsahují žádné živočišné přísady.

koupit zde.

Sapporo

Japonsko je nejstarší pivo značky a nejprodávanější Asijské pivo v USA, Sapporo, neobsahuje živočišné složky nebo používat v procesu filtrace. Založil ji Seibei Nakagawa v roce 1876, který byl vyškolen německými sládky., Společnost debutovala v USA v roce 1964, kde zvítězila nad milovníky piva po celé zemi.

koupit zde.

Guinness

Kultovní Irský pivovar Guinness používali vyzina filtrovat své stouts. Ale v roce 2015 společnost oznámila, že půjde vegan — slib, že společnost do roku 2017 splní. Dnes je většina odrůd Guinness veganská. Pouze černý ležák, ležák z roku 1759 a Harfa nejsou podle Barnivora veganské.

koupit zde.,

Samuel Adams Boston Lager

skvělý plná řemesel, Samuel Adams‘ Boston Lager říz na 5% ABV. Nejen to, většina Sam Adams piv jsou veganské, včetně jeho letní pivo, černý ležák, a OctoberFest.

koupit zde.

Stella Artois

Další silné, ale ostré pivo., Stella Artois je plzeňské z Belgie, který má impozantní dědictví, když v roce 1708, Sebastien Artois se stal hlavou sládek v pivovaru založena v roce 1366. Artois koupil pivovar v roce 1717 a zbytek je historie. Podle Barnivora je většina piv značky vhodná pro vegany.

koupit zde.

Pilsner Urquell

Na 5. října 1842, Plzeňský Prazdroj vaří jako první na světě zlatého pilsner a nezastavitelný recept zůstal stejný od té doby., Toto nové pivo je vyrobeno pouze ze tří složek: vody, ječmene a českého chmele. Pokud jde o chuť, říká se, že „se vyvíjí uprostřed, následuje osvěžující, čistý povrch a vyvážená pachuť.“

koupit zde.

Beavertown Pivovaru

se sídlem v Londýně Beavertown Pivovaru se narodil z experimentování a začal s home-brewing. Všechna jeho piva jsou veganská, s výjimkou receptů, které obsahují med., Pokud ještě nejste prodáváni na veganském pivu,excentrický a funky obal společnosti vás získá.

koupit zde.

Sierra Nevada

i od svých počátků byla Kalifornská Sierra Nevada nadšená udržitelností. Tato rodinná veganská pivní společnost je celostátně uznávána za své postupy šetrné k životnímu prostředí, včetně solárních panelů, recyklace, a ochrana vody.

koupit zde.,

Grolsch

Holandský pivovar Grolsch, založený v roce 1615, vyrábí pivo stovky let. To je nejlépe známý pro jeho bledý ležák, Grolsch Premium Pilsner, ale většina jeho piv (s výjimkou mléka Stout) jsou veganské.

koupit zde.

Coors Light

Boulder, Colorado-založené pivovaru Coors Light je vegan-friendly, s výjimkou (bohužel), pokud jste ve velké BRITÁNII., Většina odrůd je podle Barnivora bez živočišných surovin.

koupit zde.

Sixpoint Pivovaru

Brooklyn-založené craft brewer Sixpoint je zcela veganské — včetně C. R. E. a. M. pivo, které slouží k být vyrobeny s mlékem. Mladá společnost, založená v dalekém dosahu Red Hook v roce 2004, před několika lety zlikvidovala všechny živočišné ingredience. Sixpoint je známý pro svou zábavu, sezónní příchutě, stejně jako jeho opory jako pryskyřice a sladké akce.

koupit zde.,

Pabst Blue Ribbon

nejsou žádné živočišné složky v kultovní Americký ležák značky Pabst Blue Ribbon (PBR) — vaří se jen ze sladového ječmene, kukuřice sirup (ne s vysokým obsahem fruktózy kukuřičný sirup), chmel, voda a kultivované kvasnice. PBR byla založena na konci 19. století a zažil nedávné zvýšení popularity v raných letech, jak to bylo přijali od městské bokovky. Na cestě je i nealkoholická verze.

koupit zde.

Allagash Brewing Company

Portland, Maine ‚ s own Allagash Brewing Co. je vegan s výjimkou svého úlu 65. Allagash, inspirovaný belgickými pivovarskými technikami, si klade za cíl začlenit udržitelné postupy do svého podnikání. Společnost nakupuje místní suroviny a podporuje místní organizace. Zátky shromážděné z varny jsou darovány společnosti Re-Cork, která upcycles zátky do věcí, jako jsou jógové rohože a sandály.

koupit zde.,

Ommegang Brewing Company

Vezme si jeho jméno od středověkého Belgického festivalu, který stále běží dodnes, Ommegang Brewing Company je vegan. Společnost Cooperstown se sídlem v New Yorku otevřela první pivovar v USA za více než 100 let v roce 1996 a učinila svou značku v řemeslné pivní scéně. Je známý pro své speciální“ Game Of Thrones “ inspirované vaří, stejně jako jeho belgickém stylu Aleš.

koupit zde.,

Bumble Pivo

UK-založené značky Bumble Pivo řemesla plzeň-styl ležáku. Původně vařený s medem, Bumble Beer šel úplně vegan a jeho cílem je vytvořit rozhovor kolem veganství, udržitelnost, ukládání včel, a ekologický životní styl. Značka si klade za cíl pracovat pouze s bio výrobci, rozvíjet více planet-šetrné balení, darovat 10% z výnosů bee-úspora charity, a aby se stal nulových emisí společnosti během příštích 10 let.

koupit zde.,

– Jingling

nejen, že je Yuengling vegan, je známo, že Amerika je nejstarší pivovar. Značka založená německým přistěhovalcem Davidem G.Yuenglingem v roce 1829 se specializuje na tradiční jantarové ležáky a americké plzeňáky. Jejím cílem je také začlenit udržitelné postupy, do své činnosti, včetně nákupu místních surovin, recyklace materiálů, pomocí strávil obilí jako hnojivo, a dodává zpracovatelé potravin s vyhořelým droždí, které se používá jako doplněk bílkovin.

koupit zde.,

Goose Island

Goose Island Brewery se narodil z Chicago je Lincoln Park okolí v pozdní 1980. To nabízí širokou škálu piva včetně IPAs, schválené systémy pro uveřejňování informací, Belgicko-styl piva, ležáky a spoustu sezónních piv. V roce 1992 byl Goose Island průkopníkem praxe stárnutí piva v bourbonských sudech. Společnost rozšířila praxi tak, aby zahrnovala sudy na víno v časných aughts, který infuses své nápoje s jedinečnými chuťovými tóny.

koupit zde.

Stone Brewing Co.,

společnost byla založena v San Diegu v roce 1996, Stone Brewing Co. má za sebou dlouhou cestu od svých kořenů minipivovarů. Značka založená na Cali byla dvakrát jmenována“ špičkovým pivovarem na planetě Zemi “ společností Beer Advocate a je devátým největším řemeslným sládkem v USA. Jeho restaurace, Stone Brewing World Bistro & zahrady v Escondido, Kalif., byl uznán za své postupy šetrné k životnímu prostředí, včetně používání místních produktů a regenerovaných materiálů., S více než 36 odrůd piva z čeho vybírat, Stone Brewing Co. je téměř všechny veganské, podle Barnivore.

koupit zde.

Corona

mexický světlý ležák Corona, jedno z nejsnadněji dostupných piv na trhu, je veganské. Tato cerveza, známá svou lehkou, osvěžující chutí (zejména pokud je podávána s limetkovým klínem) s ovocnou, medovou vůní a svěží rovnováhou chmele a sladu, je ideální pro letní dny strávené venku., Corona je ve vlastnictví Mexické značky Grupo Modelo, která také dělá veganské Modelo Negra, Modelo Especial a Modelo Light.

koupit zde.