Kondenzované mléko Flan

Jak vyrobit kondenzované mléko flan.

pokud je dezert, který mě vrací do dětství, když si to vyzkoušet je domácí pudink, nejen to, jsem přesvědčen, že se to stane ve většině domácností, alespoň pokud to byl kdy vyroben pudink.

v našich dezertních receptech jsem si nemohl nechat ujít jednu z klasik svého dětství, kondenzovaný mléčný pudink, který má moje teta Anita tolik ráda.

ze základní kuchyně, jako je pudink, si můžete hrát se základními ingrediencemi, jako jsou vejce, mléko a cukr, které se vám nejvíce líbí., V blogu můžete najít několik příkladů, jako je sýr koláč, Pomerančový koláč, Pomerančový koláč, káva, koláč, jijona, Nugát dort, čokoládový koláč, jogurt koláč, kokosový dort a nejpodivnější ze všech, bizcoflan. Kromě všech těchto, možná po sýru, je smetanovým mlékem kondenzované mléko.

mezi dezert recepty z tohoto blogu nemůžete zapomenout na pudink nebo pudink, dokonce si můžete přizpůsobit tento recept přidat, že pečivo nebo chleba, že jste trochu těžké na doma., Jako dítě jsem nebyl příliš sladký, ale kondenzované mléko si pamatuji, že jsem ho jedl v polévkových lžících, což je jedna z mých slabostí.

mohu vás ujistit, že pokud jste tento pudink ještě nezkoušeli, budete zvědaví, určitě plechovka kondenzovaného mléka spadne do nákupního košíku při vaší příští návštěvě Super.

příprava karamelu

1. troubu na 170º C s tepelným nahoru a dolů bez vzduchu.,

1. uděláme světlý karamel s cukrem a několika kapkami vody a citronu, postupujte podle pokynů videa, které nechám v receptu.pokryjeme spodní část pudinkové formy s bonbóny, můžete si také vybrat, aby se jednotlivé pudinky.

příprava podkladu kondenzované mléko pudink

1. zatímco v misce porazit vejce se smetanou a kondenzované mléko, aniž by příliš mnoho pěny. Jen tak, aby se smíchaly a zůstala krémová hmota. Rezerva.,
2. naplňte centrální zásobník trouby horkou vodou, dokud nezakryje jednu třetinu výšky formy.
3. zvyšujeme teplotu trouby na 200 ° C, dokud se voda nezačne vařit.
4. krém z kondenzovaného mléka vložíme do malých flanových forem nebo na individuální flan. Zakryjeme je fólií a vložíme je do trouby na podnos s vodou asi 50-60 minut.
5. čas závisí trochu na velikosti formy nebo forem a trouby, ale po 40 minutách zkontrolujte vaření.,

Pečení a závěrečná prezentace flan

1. Pečeme při asi 200 ° C, dokud pudink nebo koláč individuální jsou bohaté a zlaté.,
2. trouba nic nezbarví, ale dávejte pozor, abyste nespálili vodou v zásobníku.
3. po 50 minutách můžete zkusit s nožem, abyste zjistili, zda jsou zcela zakalené. Pokud vyjde čistý, budou připraveni, pokud je nenecháme trochu víc.
4. nechte vychladnout při pokojové teplotě a poté je vložte do ledničky. Budou mnohem lepší zima a přes noc.
5. pečlivě jsme rozložili na talíř tak, aby se celý pudink koupal karamelem. Vychutnat. Panebože!,

v receptu na kondenzované mléko můžete vidět všechny podrobné fotografie. Nenechte si ujít detail a vyjde pudink, aby se znovu a znovu.

tipy pro perfektní kondenzované mléko, pudink

• předtím, než se zeptáte mě, nechám vás s výše uvedený odkaz, kde koupit jednotlivé kalhotách, které mám doma. Individuální formát tohoto dezertu nebo jeho obdélníková verze silikonové formy.
• kondenzované mléko flan, jak se děje u všech dezertů, které jsou vyrobeny s teplem bain marie. Následně potřebuje odpočinek a chlazení, než může být odebrán.,

• doporučuji vás prosím, aby cukroví doma, je velmi jednoduchý krok, a chuť a textura nemá nic společného s komerční, doufám, že se vám rozveselit s tímto novým krémem.
• doporučuji posledních 10 minut vaření odstranit fólii. Tak mu dáme nějakou barvu na vrchol. I když to nevidíte, tak to otočíme.
• ujišťuji vás, že tento pudink se stane klasikou doma. Dezert, který je nejjednodušší věcí šarže, stačí vědět, jak se míchat., Takže tento recept vám neodolá.

Naposledy aktualizováno 2020-11-18 / affiliate links / affiliate API images