v dnešním příspěvku: Naučte se, jak udělat lahodný 1-složkový kondenzovaný mléčný karamel bezpečným způsobem! Dělá perfektní karamel Apple dip.

Jeden z mých velmi oblíbených příloh vzít s sebou na grilování nebo potlucks je velký talíř jablek s krémovou domácí karamel jablečný dip. Každý to miluje(a myslím všechny!), je to skvělé pro děti, které by mohly být trochu vybíravé, je to levné a nejlepší, ale je to tak snadné! A potřebujete pouze jednu složku: slazené kondenzované mléko.,

možná jste slyšeli o slazené kondenzované mléko, karamel, než, a možná dokonce znáte někoho, kdo zažil kondenzované mléko karamel katastrofy: „starý“ způsob, jak dělat karamel z kondenzovaného mléka vařit mléko v neotevřené plechovce, který, když se provádí nesprávně, může vést k může vybuchující!

Vaření slazené kondenzované mléko v neotevřené můžete je skvělý koncept, a vím, že mnoho lidí měli úspěch s touto metodou., Nicméně, musíte dusíme na sporáku po dobu několika hodin (nebo vařit v hrnci po dobu 8 hodin) a MUSÍ zůstat pod vodou po celou dobu. Pokud si vzpomenete pravidelně kontrolovat, aby zajistily, že voda není vařené off je to pravděpodobně naprosto bezpečné ,ale pokud (jako já!) máte tendenci se rozptylovat, riskujete, že necháte vodu vařit – a to může způsobit explozi plechovky, střílení horkého karamelu a ostrých kousků plechovky všude!, Pomocí crockpot je lepší volbou než doutnající na sporáku, protože to je mnohem méně pravděpodobné, že vařit suché, a pokud se budete dívat na hladinu vody jsem si jistý, že budeš v pořádku, ale komentáře jako je tento, aby mě trochu opatrný,

„vyhodila jsem crockpot a na které se vztahuje mé kuchyni v karamelu a sklo dělá tento recept(pár let), pánev byla na velmi nízké s víkem, ale v průběhu hodin pára unikla a to ještě vařené suché, jak jsem to nechal přes noc! Kdybych byl v kuchyni, byl bych velmi špatně spálen a řezán jako sklo, kousky hrnce a karamelu šly všude!, Museli jsme překreslit zdi a střechy, jakmile jsme měli oškrábat karamel, ne zábava 😛 Prosím, můžu varovat své milé čtenáře používat SPOUSTU vody a zkontrolujte/doplňte v případě potřeby!“

tato karamelová omáčka je vynikající, ale nic není dost chutné, aby riskovalo život a končetinu! Takže místo toho ho vařte bezpečným a snadným způsobem., Zde je návod, jak:

Jak udělat slazené kondenzované mléko, karamel (aka karamel jablečný dip)

podívejte se na toto video, aby viděli, jak snadné je, aby se (písemné pokyny následovat):

1 – Nalijte plechovku slazeného kondenzovaného mléka (NE kondenzované mléko) do kovové plech jako koláč talíř nebo 8×8 pánvi. Zakryjte ji pevně fólií.

2. Umístěte pekáč do větší pánve-používám jednorázovou fólii. Nalijte dostatek vody do větší pánve, abyste přišli 1 palec.

3., Umístěte obě pánve do předehřáté trouby 400 stupňů a pečte 90 minut až 2 hodiny, nebo dokud nebude karamelová omáčka tak tmavá, jak byste chtěli. Níže uvedená fotografie ukazuje mléko před a po pečení.

4. Rozšleháme omáčku do hladka. Podáváme teplé (bude to spíš jako karamelová omáčka) nebo chill (zhoustne jako dip).

snadné a bezpečné! Pokud jste zapomněli na karamel pomocí této metody, nakonec by to spálilo, ale nic nebude explodovat po celé vaší kuchyni. To mi zní dobře.,

slazené kondenzované mléko karamelové tipy

  • skladujte kondenzovaný mléčný karamel v lednici. Mělo by to trvat několik týdnů, i když v mém domě nikdy netrvá déle než několik dní.
  • to dělá asi 1 šálek omáčky. Když ho podávám jako karamelový jablečný dip, obvykle jsem rozřezal 7 jablek, abych s ním šel.
  • malé hrnce karamelu a pár jablek by udělaly krásný dárek-jen lidem připomeňte, že je třeba chladit.
  • tuto omáčku můžete také použít na zmrzlinu nebo sušenky., V lednici trochu zhoustne, ale při troše mikrovlny se pěkně uvolní.

Hledají další chutné podzim recepty? Podívejte se na tyto příspěvky:

Karamel Dýňový Hrabat Dort

Dýně Čokoláda Čip Cookies

Dýňový Koláč Koláč

Dýňový Koláč Skořice Rolích

Krémové Kuře a Rýže Polévka