jste milovník ryb, ale nejsou jisti, na vaření doma? Losos je bohatým zdrojem vitamínu B6 & B12, bílkovin a Omega-3, mimo jiné základních složek ve stravě. Perfektně vařený zmrazený losos je vynikající pokrm s neocenitelnými přínosy pro zdraví. Je to zdravé jídlo, které slouží vaší rodině a hostům k obědu nebo večeři, a ještě lépe, pomocí mikrovlnné trouby můžete připravit lahodný dušený losos v žádném okamžiku., Podívejte se na naše doporučené recepty na lahodné pokrmy, které budou krmit celou rodinu.

recept zmrazeného lososa pro 2

Ujišťujeme vás, že je bezpečné vařit losos ze zmrazeného!

Složení

  • 12 oz zmrazené filé z lososa (ne rozmrazit)
  • 2 lžíce javorového sirupu
  • 3 polévkové lžíce hořčice (Dijon)
  • 2 stroužky mletého česneku
  • ½ lžičky košer soli
  • ½ lžičky červené papriky (volitelné)

Způsob přípravy

  1. Místo mraženého lososa do zapékací misky a umístit v mikrovlnné troubě., Otočte mikrovlnnou troubu na vysokou teplotu.
  2. zamíchejte do roztoku, javorového sirupu, hořčice, česneku, soli a červených pepřových vloček (pepř je volitelný).
  3. kartáčujte javorovou směs na lososa. Rozložte rovnoměrně.
  4. zakryjte pekáč mikrovlnným víčkem nebo přilnavou fólií, která se peče po dobu 15 minut. Testujte nožem; měl by snadno propíchnout losos – měl by se cítit křehký.
  5. Odhalte lososa a pečte asi 10 minut (divoký losos může vařit během 8 minut). Vidlička by měla snadno vločit připravený losos.,
  6. vyjměte vařený losos z mikrovlnné trouby a nechte jej 3 minuty odkrýt. Miska je připravena k podávání s těstovinami nebo vydatným salátem.

Vaření

doba přípravy je 5 minut a doba vaření je 24 až 25 minut v závislosti na teplo mikrovlnná trouba. Perfektní jídlo, které zapůsobí na přátele, nebo rychlé ošetření v polovině týdne, losos může zůstat až tři dny ve vzduchotěsné nádobě.,

jednoduchý recept mraženého lososa, 4

Složení

  • 4 filety mraženého lososa (1 x 1 ½ x 4 cm)
  • 1 lžička citronové pepř koření
  • 2 lžíce margarínu nebo másla

Pokyny příprava

  1. Umístěte losos v malém kastrolu jídlo v mikrovlnné troubě.
  2. posypeme citrónovou paprikou koření na povrchu.
  3. nahoře naneste máslo nebo margarín.
  4. zakryjte kastrol a vložte jej do mikrovlnné trouby.
  5. zapněte vysoké teplo po dobu 3-4 minut.,
  6. vyjměte vařený losos z mikrovlnné trouby a podávejte s preferovaným výběrem strany.

doba vaření: 14 minut

jídlo je ideální pro oběd s hosty. Kromě toho, nemůžete mít dost na rodinnou večeři.,

  • 2 lžíce majonézy
  • 3 plátky citronu (čerstvé řezané)
  • 2 lžíce sriracha omáčky
  • 1 lžíce petržel
  • ½ lžičky soli a pepř (volitelné)

    • Způsob,

    1. Umístěte losos v mikrovlnné nádoby (kůže stranou dolů)
    2. dochutíme solí (a pepřem, pokud dáváte přednost)
    3. Připravit směs sriracha omáčky a majonézy
    4. Šíření směs na filet z lososa
    5. Přidejte petržel a plátky citronu
    6. Pevně kryt zaoblení a vařit v mikrovlnné troubě po dobu 4 minut
    7. Používat vidličku, aby zkontrolovat, zda losos je šupinatá., Pokud je některá část nevařená, mikrovlnná trouba po dobu asi 30 sekund, pak ozdobte citronem a petrželkou
    8. podávejte horké s výběrem salátu nebo brambor.