nejsem jediný, kdo milují smažené kuřecí křídla, dokonce i děti a starší lidi nemůžou odolat smažené kuřecí křídla. Smažené kuřecí křídla mají křupavou vnější vrstvu a dobře vařené nebo dokonale vařené kuře zevnitř. Někdy je problém týkající se zmrazeného kuřete, když se smaží, aby se křídla, z vnější strany je křupavá, ale zevnitř kuře je syrové nebo můžeme říci, že není dobře uvařené.,

takže tento blog vám pomůže prozkoumat, jak dlouho se smaží zmrazené kuřecí křídla.

není To moc složité na hluboké smažit kuřecí křídla a nebude trvat dlouho, jediné, co musíte udělat, je následovat pokyny uvedené níže, aby si dokonale vařené kuřecí křídla. Věděli jste, že velká část jídla, které jíme a užíváme v restauracích, je ve skutečnosti zmrazena od svých dodavatelů ve velkém. Když si objednáme nějaké jídlo, prostě vloží ty zmrazené předměty do fritézy a zachovají si čerstvou chuť a dokonalou texturu.

jak hluboké smažení mražených a čerstvých kuřecích křídel se liší?,

proces hlubokého smažení se provádí, když je položka zmrazena, takže prostřednictvím tohoto procesu se jídlo vaří zachováním jeho měkkosti a jemnosti. Takže Smažená kuřecí křídla jsou vyrobena přímým vložením zmrazených křídel / kuřecího masa do horkého oleje. Zatímco čerstvé kuřecí křídla znamená, že jsou čerstvě připravené kuřecí křídla přes koření a celý tento proces, zejména v domácnostech.

některé návrhy týkající se zmrazení:

ve skutečnosti rozmrazování zmrazených křídel před smažením je dobrý nápad., Nicméně, pokud jste stejně jako zaneprázdněné lidi, pak byste měli jít na nejrychlejší způsob uložení je v teplé vodě, aby byly uvolněny. Zmrazená kuřecí křídla jsou v pořádku, ale zmrazení může ovlivnit jeho kvalitu a chuť.

Chcete-li zachovat kvalitu zmrazených kuřecích křídel, musíte maso chránit před odhalením vzduchu. Křídla tak pevně zabalte pomocí plastového obalu. Stiskněte obalový List přímo na povrchu kuřecího masa a pak jej zabalte všude kolem.,

Jak dlouho na hluboké smažit zmrazené kuřecí křídla

Pro dosažení ideální smažené kuřecí křídla spolu s jeho křehkost a jemnost, správný čas pro hluboké smažení je 10 až 12-13 minut s olejem při teplotě 350 F. Někdy výrobce společnosti mají také zmínil době fritování, takže ujistěte se, že jste si přečetli to, co výrobce doporučuje, než začnete smažení.

Pokud budete používat pánvi, doba smažení se může měnit na základě teploty oleje a velikosti pánve.,

Pokyny: jak hluboké smažit zmrazené kuřecí křídla

připravte svůj hluboký pekáč/pánev

Nalijte požadované rostlinný olej ve vaší fritéze nebo velké pánvi. Alespoň olej by měl být až 2 čtvrtiny, bude záviset na velikosti vaší pánve.

předehřejte olej

Chcete-li získat křupavé a dobře vařené smažené kuřecí křídla, musíte olej předehřát a poté přidat své věci.

zkontrolujte nutnost

je třeba zkontrolovat, kolik kusů lze snadno umístit do horké pánve, pánve nebo fritézy., Množství, které vložíte do fritézy, by mělo být zcela ponořeno do oleje.

Smažit zmrazené křídla

zahřejte olej, dokud teploměr dosahuje teplota 350-375 F. Pak se pomalu dát křídla do fritézy a smažíme kuřecí křídla, přibližně 10 až 12 minut. Ujistěte se, že jsou všechny křupavé a zlatohnědé.

nechte horké křupavé kuřecí křídla vychladnout; užijte si

jakmile skončíte se smažením kuřecích křídel, vypněte teplo a vyjměte je z fritézy nebo pánve. Umístěte na desku nějaké tkáňové papíry, abyste absorbovali přebytečný olej.,

nyní jsou vaše lahodné smažené kuřecí křídla připraveny sloužit a užívat si. Můžete podávat s kořením nebo omáčkou pro další chuť.

*doplňkové tipy pro hluboké smažení: –

  1. při použití pánve naplňte olejem až tři palce. U fritéz si nejprve přečtěte doporučení výrobce a poté se ujistěte, že je třeba smažit množství oleje.
  2. fritézy mají obvykle teploměry s nimi, ale u pánví je třeba zkontrolovat teplotu oleje pomocí teploměrů na vaření.,
  3. nadměrný chlad křídel může snížit teplotu oleje a nemusí správně vařit, proto se ujistěte, že se smažíte v mírných množstvích.

bezpečnostní opatření

při hlubokém smažení nezapomeňte být opatrní a nezapomeňte na tato bezpečnostní opatření, abyste předešli neočekávaným incidentům. Fritézy potřebují během vaření dostatek tepla, což pomůže vařit vaše kuře značně. Existují však některá preventivní opatření, kterým by se nemělo vyhnout.

  • fritézy mohou být nebezpečné

jedna věc, kterou je třeba mít na paměti, je, že fritézy jsou docela nebezpečné., Pokud používáte fritézy poprvé, měli byste vědět, že mohou být někdy nebezpečné, takže s nimi zacházejte s přísnou péčí. Vroucí horký olej je něco,měli byste být hbití.

první věc je, že olej a voda by měly být smíchány. Je to proto, že když voda klesá pod olej, bude vařit, takže bubliny, které mohou stříkající horký olej po celém vás a kolem kuchyně.,

  • Zmrazené Kuřecí maso je vodnaté

zmrazené křídla můžete koupit od obchodů s potravinami jsou pravděpodobně plné vody, to znamená, že pokud přímo dát zmrazené křidélka v horkém oleji, jak řekl dříve, může splash. Takže je lepší rozmrazit zmrazené křídla před smažením.,

Jak rozmrazit zmrazené kuřecí křídla:

můžete rozmrazovat zmrazené kuřecí křídla, jednoduše tím, že je stranou při pokojové teplotě, nebo umístěním paketu v teplé vodě, aby se nechal křídla, být bez ledu, nebo si můžete dát balíček zmrazené křídla v mikrovlnné troubě a dávat teplo pro 1 až 2 minut. Tyto všechny procesy vám pomohou rozmrazit zmrazené kuřecí křídla před smažením.

pokyny pro čerstvé smažené kuřecí křídla:

  • Flick mouku s parmazánem a suchým kořením v otevřené misce.
  • nalijte 1 šálek mléka do misky Samostatně.,
  • Dip, každý, kuřecí křídla v mléce a pak to kabát s kořeněné mouky (volitelné, nebo můžete jít rovnou smažit prostý křídla)
  • Místo drátěný stojan do velkého hrnce, ve kterém budete smažit kuřecí křídla.
  • nalijte do hrnce až 3 palce oleje.
  • smažte křídla po dobu 10 až 12 minut při mírné teplotě.
  • odstraňte křídla, když jsou zlatohnědé.
  • můžete je ochutnat jakoukoli omáčkou nebo sýrem, podávat a užívat si lahodných a křupavých kuřecích křídel.

závěr!,

neexistují žádné závažné problémy týkající se zmrazených kuřecích křídel. Ve skutečnosti zvyšují chuť, protože jsou výrobci tak pečliví. Kdykoli smažíte tato zmrazená kuřecí křídla, v rámci data splatnosti si skutečně zachovávají svou skutečnou chuť.

Jediné, co musíte mít na paměti, je teplota oleje, ve kterém budou křídla smažena. Nemělo by to být tak vysoké a ne tolik nižší, protože vysoká teplota nebude vařit vaše kuře zevnitř, i když dávají nahnědlou barvu zvenčí., Takže mějte na paměti jeho mírnou teplotu, která je až 350F.

Další věcí je rozmrazování nebo rozmrazování. Takže se ujistěte, že roztavíte led z křídel, než půjdete k procesu smažení.