proč se do našeho jídla přidává fosforečnan trisodný (TSP)?
MaryAnn Marksadditives, složení, označování
fosforečnan sodný (TSP) je průmyslový čisticí přípravek se používá jako odmašťovací prostředek, odstraňovač plísní a vést polevuje agent a vyčistit vnitřní a vnější stěny před malováním. Protože jeho alkalinizing čistící vlastnosti, LŽIČKY byl použit v mytí nádobí mýdlo a prací prášek, dokud to byl vyřazen v roce 2011 poté, co EPA zjistil, že je škodlivé pro životní prostředí., Zákon o čisté vodě, zveřejněný EPA, uvádí TSP jako „nebezpečnou látku“, zatímco Centrum pro kontrolu nemocí (CDC) doporučuje “ vyhnout se veškerému kontaktu.“CDC uvádí tyto příznaky požití TSP: bolest břicha, pocit pálení, šok nebo kolaps.
Pokud EPA říká, že TSP je nebezpečná pro životní prostředí a CDC nám říká, abychom se vyhnuli veškerému kontaktu, proč to FDA dovoluje v našich potravinách a produktech osobní péče?
proč se TSP používá v našem jídle?,
TSP se nejčastěji používá ke snížení kyselé povahy potravin, zejména snídaňových cereálií, protože mění barvu obilovin a pomáhá v toku obilovin extruderem. Další použití jsou:
přidané do masa pro udržení vlhkosti během skladování a vaření.
působí jako kypřící prostředek k „chmýří“ potraviny, jako jsou koláče, pečivo a pečivo.
přidán do sýra, aby pomohl udržet jeho tvar a tavící vlastnosti.
TSP se také používá jako antimikrobiální čistič pro prací produkty. Drůbež se ponoří do roztoku lžičky, aby potenciálně zabila bakterie.
proč byste se měli vyhýbat jídlu s lžičkou?,studie
ukázaly, že požití vysokých hladin fosfátu (hlavní minerál v TSP) může způsobit poškození ledvin, kalcifikaci měkkých tkání a odstranění vápníku z kostí. Chronické vysoké hladiny příjmu fosfátů mohou mít za následek osteopenii a nakonec osteoporózu. TSP také dráždí žaludek a střevní výstelku a snižuje kyselinu mléčnou ve svalech.
jaké potraviny běžně obsahují TSP?
snídaňové cereálie se zdají být produkty, které nejčastěji obsahují lžičku., Všimněte si, že můžete také vidět fosforečnan sodný, fosforečnan disodný nebo fosforečnan draselný na štítku místo fosforečnanu Trisodného. Ty také způsobují stejné zdravotní problémy jako TSP.,plorer Obilovin
Golden Grahams
Kix – všechny typy
Lucky Charms
Raisin Ořech Otruby
Reese Pusinky
Srdce Zdravé Cereálie
Trader Joe ‚ O je – všechny typy*
Máma je Nejlepší Obilovin
Honeycomb
Trix
Spongebob Squarepants
Vločky
Celkem Raisin Otruby
Lunchmeatu
Šunkou
Další zpracované maso
tavený sýr
Sýrové omáčky
Rýže sirup
Konzervy polévky
směsi na Dorty
Chleba
těsto na Pizzu
Jiné pečivo
zubní Pasty pro dospělé, děti a kojence
Ústní
barvení Vlasů a bělení produktů
* Tyto obiloviny mají buď trinatrium nebo tripotassium fosfát (TPP)., TPP je stejně škodlivé jako TSP.
podívejte se na tuto prezentaci populárních snídaňových cereálií, které obsahují lžičku.
FDA schválila 70 mg / kg tělesné hmotnosti jako maximální přípustný limit lžičky, který by měl člověk požívat denně. (Pro osobu 150 lb to znamená 4,772 mg / den).
s TSP ve všech těchto potravinách nemáme tušení, jestli požíváme více než maximální přípustný limit. Takže jen proto, abyste byli v bezpečí, držte se dál od všech potravin obsahujících lžičku.