fazole, s vysokým obsahem bílkovin a vysokým obsahem vlákniny. Ať už jste vegetarián, vegan, nebo se jednoduše přikláníte k více rostlinným potravinám, nelze popřít sílu fazolí. Vláknina bohatá a protein naplněný, fazole jsou baleny s vitamíny a minerály. Co je ještě více vzrušující je, že existuje mnoho druhů fazolí z čeho vybírat, takže se nikdy nudit.,
Suché fazole vyžadují přes noc namočit (nebo rychlý jeden-hodinu namočit), ale mohou být snadno připraveny v pomalém sporák nebo elektrický tlakový hrnec, což vám dává spoustu ruce pryč čas se starat o jiné věci a vrátit se na chutné jídlo.
pojďme objevit 17 různých druhů fazolí, které přidají do jídla rozmanitost a výživu.
17 Druhů Fazolí Přidat Do Svého Repertoáru
Pinto Fazole
Tyto béžové-barevné fazole jsou oblíbené v celé Severní Mexiko a jádro Tex-Mex kuchyně., Pinto fazole mají přirozeně krémovou texturu ideální pro výrobu fazolí. Jsou vynikající náplní pro burritos.
černé fazole
černé fazole jsou široce používány v celé střední Americe a na Kubě. Jsou nezbytné pro kultovní Kubánské jídlo, moros y cristianos (černé fazole a rýže), a jsou běžné v kuchyni podél Yucatán, Guatemale a Brazílii.
Naučte se, jak vyrobit Kubánské černé fazole.