nejsou nejjednodušší jíst, ale určitě chutnají skvěle. Zde je váš průvodce různými druhy krabů, plus tipy, jak je jíst.
Pokud jste fanouškem mořských plodů, krab je jedním z nejchutnějších v okolí. Zdá se, že i snaha dostat se do masa uvnitř jejich tvrdých skořápek zvyšuje jejich chuť., Čtěte dál a dozvíte se různé druhy krabů, které můžete najít po celý rok, abyste si je mohli užít, a několik tipů, jak je správně jíst!
Snow Crab
Snow crab se nachází v severním Atlantiku a Severním Tichém oceánu od ledna do dubna. Je známý pro své sladké maso a čtyři chodící nohy a paži se snadno zlomí bez potřeby nástrojů.
král krab
jasně bílý král krabí maso je mnohem těžší se dostat ven z jeho tvrdé, ostnatý shell a nohy shluky, což vyžaduje Louskáček., Tento krab se nachází od října do ledna v Norton Sound, Aljaška, a Beringovo moře. Je to také největší krabí druh, kde pravděpodobně dostane své jméno.
Dungeons Crab
tyto lze nalézt během pozdního podzimu a do pozdního jara na Aljašce a na západním pobřeží. Prodává se však celoročně. Je známá svým sladkým a šupinatým masem.
modrý krab
tento krab se nachází podél pobřeží Atlantiku a Mexického zálivu od dubna do prosince. Na rozdíl od ostatních krabů potřebují nějaké úsilí k jídlu., Je nutné rozpitvat celý krab, než se tělo rozpadne na polovinu, aby se dostalo k masu.
kamenný Krab
toto se nachází na jižní Floridě od poloviny října do poloviny května. Místo rybaření celého kraba, rybář přichytí jediný dráp správným způsobem a hodí kraba zpět do vody. Může se to zdát barbarské, ale krab je schopen regenerovat nový a pokračovat ve svém klidném životě.
Krab
krab je obvykle vařené nebo pečené., Druhy existují v oceánech po celé Evropě, Japonsko, a Florida, ačkoli druhy ve stavu slunečního svitu jsou ignorovány, protože jejich maso je obzvláště těžké.
Koňský Krab
tento krab se běžně vyskytuje v japonské kuchyni kvůli své mírné, jemné chuti. Nachází se celoročně u pobřeží Hokkaidó. Pro přípravu se často vaří ve slané vodě nebo se podává uvnitř vlastní skořápky.
jak vybrat krabí nohy
jíst kraby může být frustrující, pokud nevíte správný způsob, jak to udělat, zvláště pokud máte hlad., Pokud jíte doma, rozložte si na stůl nějaké noviny, abyste se nemuseli starat o nepořádek. Mít samostatné mísy pro skořápky, které jste popraskané a maso, které jste vybrali. Chcete-li se dostat k masu nohou, je obvykle nejlepší zlomit klouby dozadu, i když to stojí za to jen tehdy, pokud máte velký krab, jako jsou krabí nohy. Poté použijte Louskáček pro drápy a klouby.
Nyní, když znáte různé druhy krabů a kde je najdete,jděte tam a rozšiřte své mořské plody! Pokračovat ve čtení našeho blogu pro další chutné jídlo vodítka.,