Pokud hledáte něco snadno pěstovat a mají malý prostor, ostružiny jsou pro vás. Sladké ochutnávky ostružin, divoké v lese a podél stezek v mnoha částech země. Úspěšně soutěží s celou řadou plevelů ve volné přírodě. Když zasadíte několik ve svém dvoře nebo na zahradě, snadno se jim bude dařit. S trochou péče a pozornosti budete odměněni velkou a šťavnatou plodinou.,
podmínky pěstování
ostružiny jsou samoplodné a tak budou produkovat ovoce, i když se pěstuje pouze jedna rostlina.
nejlepší bobule budou vyráběny, když jsou na plném slunci. Avšak tam, kde je prostor prémiový, bude ostružinová třtina produkovat dobré plodiny, i když se pěstuje v hlubokém stínu, žádný z ostatních běžných plodů v těchto podmínkách nepřežije.
ostružiny produkují své květiny velmi pozdě v sezóně, takže mráz nikdy nebude problém. Nízko položená půda nebo mrazové kapsy jsou docela vhodné pro ostružiny.,
ostružiny budou růst přiměřeně dobře téměř ve všech půdách. Ostružiny budou produkovat své nejlepší ve střední, dobře odvodněné půdě, která obsahuje spoustu organické hmoty. Mají rádi půdu, aby udržovala dobrou zásobu vody, zvláště když se ovoce vyvíjí v létě. Nejhorší půda pro ostružiny je lehká křídová půda – spousta dobře shnilého kompostu pomůže zlepšit tyto podmínky.
výsadba
rostlinné vzpřímené odrůdy 2 až 4 stop od sebe a koncové odrůdy 5 až 6 stop od sebe. Prořezávat těžce při výsadbě podpořit nový plán růstu., Kořeny jsou velmi citlivé na sluneční světlo, takže rostou v oblačném dni.
při výsadbě hole udržujte korunu kořenů s povrchem půdy. To obvykle znamená kopání široké díry asi 12cm (5in) hluboko. Rozložte kořeny do díry a zakryjte je v drobivé půdě a zpevněte je rukou. Při výsadbě dobře zalévejte, abyste zajistili vlhkost v počátečních fázích růstu. Odřízněte rostliny zpět na dobrý pupen asi 30cm (12in) vysoký.
ihned po výsadbě (dříve, pokud chcete) ořízněte hole na délku 25 cm (10in)., Je lákavé nechat hole déle, doufat, že příští rok budou produkovat ovoce, ale z dlouhodobého hlediska se to nevyplatí.
sklizeň
bobule se produkují při růstu předchozího roku a z tohoto důvodu se během prvního roku nevyrábějí žádné ostružiny. Většina odrůd může být sklizena od začátku srpna až do začátku října, pokud je počasí dobré.
existují dvě metody k určení, zda jsou ostružiny připraveny ke sklizni.
nejprve se podívejte na barvu, bobule by měly být tmavě fialové nebo vínové (téměř, ale ne zcela černé) a vypadat plné.,
druhou metodou je výběr testovacího blackberry. Uchopte bobule mezi palcem a prstem a pak jemně otočte. Pokud se ovoce snadno uvolní a zanechá stonku za sebou, je zralé. Jezte ostružinu, abyste ji ochutnali! Je zapotřebí nějaký pokus a omyl, ale pokud zahájíte proces sklizně od konce července, brzy budete moci posoudit správný čas sklizně.
nejlepší je vybrat ovoce málo, ale často podporovat tvorbu více ovoce.
časté vychystávání také sníží riziko nadměrného dozrávání a hniloby ovoce, což pouze povzbudí onemocnění., Nejlepší čas sbírat ostružiny je, když počasí je suché, mokré ostružiny nenechávejte déle než den před tím, než začnou hnít. Jakmile jsou bobule sklizeny, umístěte je z přímého slunečního světla do chladné oblasti.
ostružiny při sběru nezrají a měly by být konzumovány během jednoho dne nebo tak po sklizni. Pokud je chcete udržet déle, umístěte je do chladničky a budou dobré po dobu tří nebo čtyř dnů. Udržujte je mírně vlhké v chladničce pro dosažení nejlepších výsledků.
propagace
je to snadná práce pro šíření blackberry., Nejlepší čas je kolem poloviny září. Vyberte stonek, který je v perfektním stavu (intenzivně roste bez skvrn) a ohněte jeho špičku na zem. Tam, kde se dotýká země, vykopněte malou díru asi 15cm (6in) hluboko a zakopte špičku stonku do otvoru. Zakryjte drobivou půdou na okolní úroveň půdy. Pokud stonek vypadá jako by vyskočil z díry, místo pár largish kameny přes půdu, aby ji udrželi na místě (je odstranit dva měsíce později). Voda dobře, pokud jsou podmínky suché.,
špičky stonku se zakoření za pár měsíců a mohou být vykopány a přesunuty do konečné pozice brzy na jaře příštího roku. Chcete-li to provést, odřízněte mateřský kmen asi 30 cm (12in) z nové rostliny. Vykopejte novou rostlinu a snažte se vyhnout jakémukoli narušení kořenů a zasadit do svých nových pozic.
Obecné Prořezávání Péče
Ostružiny mají pouze tři hlavní potřeby, které dělají podporu a školení důležité – světlo, cirkulující vzduch a odstranění loňského roku je plodící stopky.,
jakmile byly ostružiny vybrány, odřízněte stonky, které letos vyprodukovaly bobule, na úroveň terénu. Nestříhejte žádné stonky, které letos nevyráběly ovoce, budou to ty, které příští rok produkují ostružiny. S trnitými, silnými rostoucími odrůdami dobrý pár zahradnických rukavic (silné kalhoty a košile, pokud je máte!) jsou zásadní. Pokud máte čas, během poloviny dubna se dobře podívejte na nové stonky a odřízněte možná 25% těch, které rostou velmi energicky.,
podpora ostružin není u silnějších pěstitelských odrůd nezbytná, i když všechny ostružiny mají trochu podporu. Cílem jejich podpory je umožnit volný oběh vzduchu v rostlině, což pomáhá předcházet nemocem obecně.
nejlepší způsob, jak to udělat, je dát dřevěné kůly do země každé 2 m (6 stop) a spustit dráty mezi nimi na 70cm (2 ft) výšky až do 2 m (6 ft) vysoký. Jak nové stonky rostou, spojte některé z nich do drátů., Výsledkem bude, že některé stonky nebudou podporovány a vytvoří přirozený oblouk nad zemí, zatímco jiné budou vázány na podpěry a rostou o něco výše. To bude mít za následek menší přetížení ve středu, podporu větší cirkulace vzduchu a vystavení velké části rostliny slunci.
Pokud máte čas na podporu všech stonků, tím lépe.
(a) Train trailing plants to a two-wire trellis.
(B) Vlak postavit blackberry rostliny jedno-drát mřížoví.