- 235
- 27
Bringing you the best M&M Cookies! These delicious cookies have a slightly crisp exterior and a soft and chewy center, brightened up with our favorite chocolate candies., Perfektní cookies, které můžete přinést na večírky, pikniky nebo potlucks, nebo si jen užít speciální občerstvení.
Best m&m Cookies!
někdy potřebujete ve svém životě jen dobrý cookie! Když mám náladu péct, buď jsem, aby moje rodina oblíbené žvýkací čokoláda čip cookies nebo tento spin-off M&M cookie recept. To jsou nejlepší volba mých dětí a já je také miluji!, Tyto M&M Sušenky vzít čokoláda čip cookies na další úroveň s chutné a křupavé M&M a těsta, který peče měkké a žvýkací uvnitř a dokonale křupavé na vnější straně.
budete milovat tyto zábavné a barevné m&m Cookies!
Přísady Pro Perfektní M&M soubory Cookie:
seznam složek je velmi jednoduché a zahrnuje všechny ty, které byste očekávat, že najde v M&M cookies. Je to poměr složek, který je důležitý!,
- mouka. Univerzální mouka je mou nejlepší volbou pro nejlepší žvýkací sušenky. Dává cookies něhu, kterou prostě nenajdete při použití jiných druhů mouky. Změřte mouku správným způsobem pomocí metody úrovně lžíce &. Místo toho, abyste mouku vytáhli z vaku pomocí odměrky, použijte lžíci a přidejte mouku do odměrky. Poté, aniž byste zabalili mouku dolů nebo poklepali na odměrku, použijte zadní část nože k vyrovnání horní části. Také jsem zahrnul měření v gramech., Pokud máte potravinovou stupnici, je to nejpřesnější způsob měření složek.
- jedlá soda a prášek do pečiva. Ujistěte se, že jedlá soda a prášek do pečiva jsou čerstvé a nevypršely. Mnoho receptů cookie používá pouze sódu na pečení. Zjistil jsem, že směs obou, pro tento recept, dala cookies perfektní texturu.
- sůl. Malé množství soli je velmi důležité pro vyvážení sladkosti pečiva.
- nesolené máslo. Vždy používám nesolené máslo, takže mohu kontrolovat množství soli, které jde do receptu., Ujistěte se, že vaše máslo je změkčeno na pokojovou teplotu, takže se správně kombinuje s cukry. Máslo při pokojové teplotě je stále trochu chladné na dotek a mělo by se mírně odsadit, když na něj stisknete prstem. Vyjměte máslo z chladničky asi 1 hodinu před začátkem receptu.
- cukr. Směs hnědého a bílého cukru je nutností v m&m cookies! Více hnědého cukru než bílého cukru zajišťuje měkký a žvýkací cookie.
- vejce. Vejce působí jako pojivo v těstě. Dvě vejce dávají těmto sušenkám bohatou chuť a měkkou a žvýkací texturu., Vejce při pokojové teplotě se nejlépe spojí s ostatními složkami.
- vanilkový extrakt. Nezapomeňte na vanilku. A použijte čistý vanilkový extrakt, ne imitace. Stojí to za to!
- M&M to. Pro tyto M&M Cookies, použil jsem běžné mléčné čokolády M&M to. Nebojte se experimentovat a zkuste si své oblíbené příchutě a používat své oblíbené barvy!
jak si vyrobit žvýkací m& m Cookies?,
Tento žvýkací M&M cookie recept je jednoduchý, přímočarý a bude váš nový go-pro! Postupujte podle těchto jednoduchých kroků …
- kombinujte suché přísady. Ve střední misce smíchejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. Zrušit.
- krém společně máslo a cukry. V samostatné mísy, použijte stojan mixér nebo ruční mixér a porazit změklé máslo a cukr na střední rychlost, dokud kombinovaná a krémové, asi 2 minuty.
- přidejte vejce a vanilku. Přidejte vejce jeden po druhém a míchejte po každém přidání, dokud se nekombinují., S posledním vejcem přidejte vanilkový extrakt.
- přidejte suché přísady. Otočte mixér na nízkou rychlost a postupně přidávejte suché přísady do směsi másla a cukru.
- Přeložte v M&M to. Scrape dolů stranách mísy podle potřeby a složit v M&M, dokud nejsou rovnoměrně kombinovat.
- lopatka těsta koule. Použijte velkou lžičku nebo cookie lopatku, aby se těsto koule. Těsto nemusí být dokonale tvarováno do kuliček., Vypusťte kuličky těsta cookie na list cookie lemovaný pergamenovým papírem nebo silikonovou pečicí rohoží. Cookies, na obrázku, jsou asi 2 polévkové lžíce těsta. Tím se vytvoří středně velké soubory cookie.
- pečeme. Cookies se pečou asi 10-12 minut. Vyjměte z trouby hned, když okraje začnou dozlatova. Střediska mohou vypadat mírně nedostatečně tepelně, ale budou i nadále vařit i po vyjmutí z trouby.
- Cool cookies. Zatímco soubory cookie jsou stále teplé, v případě potřeby stiskněte několik dalších m&m do vrcholů., Nechte cookies vychladnout na plechu asi 5 minut. Poté je přeneste do chladicího stojanu drátu, aby se i nadále ochladilo.
- užijte si to! Podáváme ještě teplé a mazlavé. Nebo si je užijte poté, co se úplně ochladí. Podle mého osobního názoru je miluji ještě víc poté, co se ochladili. To je, když jsou okraje trochu křupavé a vnitřek je super měkký. Tak jako tak … mňam!
musí být těsto chlazeno?
toto těsto na sušenky nemusí být před pečením nutně chlazeno., Dokud vaše máslo není příliš měkké a vaše kuchyně není příliš teplá, budou tyto soubory cookie m&m péct v pohodě, aniž by byly chlazeny.
Když jsem experimentoval s tento recept, zkoušela jsem péct sušenky bez chlazení těsta, chlazení těsta po dobu 30 minut a chlazení těsta několik hodin. Cookies byly úžasné všechny tři způsoby. Nicméně, opravdu jsem si užil cookies, které jsem chlazil několik hodin. Všiml jsem si, že čím déle jsem je chlazil, tím silnější a žvýkací byly.
chlazení těsta., Těsto můžete ochladit před vytažením koulí těsta nebo poté, co jste umístili kuličky těsta na plech. Chlazte těsto přibližně 2-3 hodiny a až 3-4 dny. Pokud se chystáte ochladit těsto déle než 3 hodiny, Navrhoval bych jej přenést do vzduchotěsné nádoby.,
Tipy Pro nejdokonalejší Žvýkací M&M soubory Cookie:
Tam jsou tuny tipy a triky pro pečení M&M cookies, ale postupujte podle níže uvedených návrhů a jste si jisti, že NEJLEPŠÍ M&M cookies z vašeho života!
- doba pečení + teplota. Pečení na 365ºF nebo 185ºC zaručí, že vaše cookies taveniny na ideální rychlost, aby si ty křupavé okraje s měkké a žvýkací centrum -NEJVÍCE epické cookie. Pečeme 10-12 minut, v závislosti na tom, jak se vám líbí centra., Mějte na paměti, že cookies pokračují v pečení i po vyjmutí z trouby. Doba pečení se také bude lišit v závislosti na velikosti vašeho cookie. Pečel jsem své sušenky celých 12 minut s úžasnými výsledky.
- nepřemixujte. Pokud jste přes mix ingredience v tomto cookie receptu můžete skončit s plochými cookies, které nemají optimální nabídku drobky.
- nepřepečte. Doporučuji experimentovat s několika cookies před pečením celého receptu. To vám pomůže najít to sladké místo, pokud jde o dobu pečení v troubě a preferovanou úroveň lepivosti., Moje dcera se opravdu líbila sušenkám pečeným jen 10 minut, protože má ráda cookie, které má více doughy centrum. Mám rád měkké, ale více nastavené centrum, takže 12 minut bylo pro mě perfektní.
- Chill těsto. Jak již bylo zmíněno dříve, tyto cookies se pečou dobře, aniž by si udělali čas na ochlazení těsta. Upřednostňovali jsme však texturu těchto cookies, když jsem těsto chlazil po dobu 2 hodin. Mrazivý proces opravdu pomohl učinit tyto cookies extra tlustými a žvýkacími.
- extra m&m., Přidání několika dalších M&m je na vrcholu cookies, zatímco oni jsou ještě teplé bude vypadat extra zábavné a barevné!
- pečte na pergamenu nebo silikonu. Pergamen nebo ještě lépe silikonová pečicí rohož umožňuje nejdokonalejší cookies. Mazání plechu vytváří příliš mastný základ, který způsobí, že se cookies příliš rozšíří. Silikonové pečicí rohože se uchopí na dno vašich cookies, aby se zabránilo jejich přílišnému šíření. Rohože také podporují rovnoměrné zhnědnutí.,
Jak Uchovávat M&M Cookies
MŮŽETE UDĚLAT M&M SUŠENKY DOPŘEDU? JAK ZMRAZIT TĚSTO COOKIE A SUŠENKY?
zmrazení těsta cookie. Tento recept na těsto cookie krásně zamrzne. Jsem rád, že těsto již smíchané, tak můžu péct speciální léčbu vždy, když touží po hity nebo jsme se uspořádat improvizovaný dát dohromady.
vyndejte kuličky těsta cookie. Umístěte těsto cookie do mrazicího sáčku a zmrazte těsto cookie po dobu až 3 měsíců.
rozmrazování těsta., Až budete připraveni péct sušenky, vyjměte kuličky těsta z mrazničky, položte je na plech, který je lemován pergamenem nebo silikonovou pečicí rohoží, a nechte je rozmrazit. Jakmile se blíží pokojové teplotě (asi po 1-2 hodinách), pečte podle pokynů v receptu.
pečte ze zmrazeného. Pečení ze zmrazeného bude fungovat dobře. Vrcholy vašich cookies mohou trochu ztmavnout, ale budou stále báječné. Postupujte podle všech pokynů pro vaření, ale přidejte minutu nebo dvě na dobu pečení.
připravte si těsto na sušenky., Pokud se chcete připravit jen několik dní dopředu, můžete si nechat těsto cookie ve vzduchotěsné nádobě v chladničce po dobu až 4 dnů.
zmrazení pečených cookies. Již pečené m&m Cookies velmi dobře zamrznou. Uchovávejte v mrazicím kontejneru nebo pytlíku a zmrazte cookies po dobu až 3 měsíců.
ukládání pečených cookies. Pečené sušenky budou mít ve vzduchotěsné nádobě nebo Zip-top baggie asi 1 týden, ale nedokážu si představit, že vydrží tak dlouho!,
variační nápady
absolutně miluji klasické m&m v těchto souborech cookie, ale i jiné příchutě by byly úžasné! Tmavá čokoláda, arašídové máslo, křupavé, máta nebo jakákoli jiná chuť by byla skvělá. Je také zábavné barevně koordinovat soubory cookie m&m se svátky. Vždy používáme červenou a zelenou na Vánoce, růžovou a červenou na valentinky a červenou, bílou a modrou na 4.července.
také neváhejte vyměnit polovinu m& m za čokoládové lupínky, karamelové bity nebo nasekané ořechy.,
pozor, je opravdu snadné jíst asi tucet z nich, než si vůbec uvědomíte, co jste právě udělali. Žijete pouze jednou, takže si dopřejte a užívejte si!
Další Oblíbené Recepty Cookie
Dvojité Čokoládové Sušenky
Bílá Čokoláda Brusinkový soubory Cookie
Sušenky
Speciální K Žádné Péct Cukroví
Pokud se pokusíte tento M&M cookie recept, dejte mi vědět! Zanechte komentář a pokud ho vaše rodina miluje stejně jako moje, nezapomeňte jí dát pětihvězdičkové hodnocení⭐️!, Také označte @kimscravings na Instagram s obrázkem vašeho stvoření. Je tak zábavné vidět, co vaříte! Nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho mailing listu a získat zdravější chutné recepty přímo do vaší schránky.
M Cookies
Tyto lahodné M&M sušenky mají mírně ostré vnější a měkké a žvýkací centrum, rozzářila se naše oblíbené čokoládové bonbony. Perfektní cookies, které můžete přinést na večírky, pikniky nebo potlucks, nebo si jen užít speciální občerstvení.,>
- 3 ¼cup(390 g) hladké mouky
- 1 ¼teaspoonsbaking prášek
- 1teaspoonbaking soda
- 1teaspoonsalt
- 1cup2 hole, (226 g) másla, měkčené na pokojovou teplotu
- 1 ½cups(288 g) světle nebo tmavě hnědého cukru
- ½cup(100 g) krystalového cukru
- 2large vejce, pokojové teploty
- 2teaspoonspure vanilkový extrakt
- 2cupsM&M, plus více na vrcholy, v případě potřeby
-
Předehřejte troubu na 365ºF nebo 185ºC., Linka 2 velké plechy na pečení s pergamenovým papírem nebo silikonovými pečicími rohožemi. Zrušit.
-
Smíchejte suché přísady: mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. Zrušit.
-
Přidat změklé máslo a cukry do velké mísy a pomocí elektrického mixéru porazit spolu na střední rychlost, dokud kombinovaná a krémové, asi 2 minuty. Přidejte vejce jeden po druhém a míchejte po každém přidání, dokud se nekombinují. S posledním vejcem přidejte vanilkový extrakt.
-
při nízké rychlosti postupně přidávejte suché přísady do směsi másla a cukru., Přeložte M&m ‚ s.
-
drop balls of cookie těsta na lemovaný list cookie. Používám asi 2 polévkové lžíce těsta pro každý cookie.
-
pečte 10-12 minut. Vyjměte z trouby hned, když okraje začnou dozlatova.
-
pokud je to žádoucí, zatímco soubory cookie jsou stále teplé, stiskněte několik dalších M&m do vrcholků každého souboru cookie. Ochlaďte po dobu 5 minut na plechu. Přeneste cookies do chladicího stojanu, abyste úplně vychladli. Cookies zůstávají čerstvé při pokojové teplotě po dobu až 1 týdne.,
Chlazení Těsta: Tak dlouho, dokud máslo není příliš měkké a pokoj pracujete v ne příliš teplé, to těsto nemusí být chlazený před pečením. Důrazně vás však vyzývám, abyste ochlazovali kuličky těsta v chladničce po dobu 2-3 hodin a až 3-4 dnů. Vaše cookies budou silnější, načechraný a mají nejlepší konzistenci.
fotografie Sasha na Eat Love Eats.,
Udělali jste tento recept?
Tag @kimscravings na Instagram a nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho mailing listu dostávat více zdravé a chutné recepty přímo do vaší e-mailové schránky!
- 235
- 27