Earl Grey je perfektní odpolední čaj: jasný, osvěžující a odvážný. Abychom našim čajům Earl Grey dodali jedinečnou jasnou chuť, používáme pouze čistý bergamotový olej. Pocházíme přímo z prosluněných sadů Kalábrie, regionu v jižní Itálii, který je známý výrobou nejpozoruhodnějšího bergamotového ovoce na světě.

4 časté otázky týkající se bergamotového oleje používaného v čaji Earl Grey

co je bergamot?,

Bergamot je lahodně aromatické citrusové ovoce, pravděpodobně přírodní hybrid kyselé pomeranče a citronu nebo citronu, s ostrou, intenzivně citrusovou příchutí a kyselým Zingem. Ovoce je velikost oranžové, přesto podobné barvě jako vápno. Bergamoty jsou relativně šťavnaté a mají nízký obsah semen, ale nejoblíbenější částí ovoce je kůra nebo kůra, která praskne aromatickými oleji.

jak bergamot chutná?,

Bergamot je jedním z mála citrusových plodů pěstovaných výhradně pro svůj esenciální olej; šťáva není konzumovatelná kvůli vysokému obsahu kyselin. Bergamot má maso, které je tak silně intenzivní, hořké a kyselé, že většina lidí to považuje za naprosto nepřekonatelné.
když je však extrahovaný olej z kůry smíchán s čajovými listy, výsledkem je výrazná a vysoce aromatická citrusová květinová vůně a chuť, která je jasná, svůdná a přetrvávající., Ačkoli je pro většinu pijáků čaje obtížné popsat, nepolapitelná vůně a podmanivá chuť bergamotu učinily Earl Grey tea mezinárodním bestsellerem.

jak se získává bergamotový olej?

původ stromu bergamotu není znám, nicméně je úspěšně pěstován pouze na několika místech na světě. Bergamotové stromy rostou hojně v Kalábrii, extrémním jihu Itálie,která zaujímá špičku poloostrova ve tvaru boty. Zajímavé je, že strom bergamotu nemůže růst na Sicílii navzdory své blízkosti k regionu, kde se daří.,
když je v květu, bergamot-malý strom dosahující čtyři metry na výšku-je pokryt množstvím voňavých bílých květů. Ovoce dozrává mezi prosincem a březnem a esenciální olej je lisován za studena z kůry zralého ovoce. Je to jeden z dražších citrusových esenciálních olejů, ale z dobrého důvodu—trvá 200 kilogramů ovoce, aby se extrahoval jen jeden kilogram bergamotové esence!

jak se bergamot používá v čaji Earl Grey?

vysoce aromatický olej bergamot rind je kombinován s čajovými listy, aby Earl Grey získal svou podpisovou chuť., Existuje něco o odlišném chuťovém profilu bergamotu, který se dokonale mísí s odvážným černým čajem s plným tělem. Vůně bergamotového oleje je podobná vůni sladkého a světle pomerančového peelingového oleje s květinovou notou.
Pro bergamotu milence, Skrýš nabízí několik čajů s příchutí čistého bergamotového oleje:

Earl Grey

Naše originální směs vybraných černých čajů a čisté, citrusy, bergamot olej. Tento vyvážený, hladký pitný čaj je perfektní kombinací chutí, které vás potěší kdykoli během dne., Nakupujte volný list / čajový sáček

dvojitý Bergamot Earl Grey

pro milovníka Earl Grey, který chce extra silnou, odvážnou bergamotovou chuť. Extra velkorysé množství přetrvávajícího, citrusového bergamotu smíchaného s bohatými černými čaji pro odvážný, aromatický pohár. Obchod LOOSE LEAF / tea BAG

Snídaně v Paříži

popíjení této jedinečné směsi vás bude snít o posezení před slunečnou Pařížskou kavárnou. Komplexní vrstvy Rick černých čajů, voňavé levandule, citrusy bergamotu a náznak krémové vanilky vytvářejí aromatický pohár., OBCHOD, VOLNÝ LIST | SÁČEK ČAJE

Bezkofeinový Earl Grey

Tím, že plní odvážný, přirozeně bez kofeinu černých čajů z celého světa s rozlišující chuť bergamotového oleje, jsme řemeslně dokonale vyvážená káva bez kofeinu možnost, že získal loajální následující. OBCHOD, VOLNÝ LIST | SÁČEK ČAJE

Získávání Skrýš

Budeme cestovat kolem světa, navštívit místa, kde náš čaj ingredience jsou pěstovány., Ať už jde po čajových keřích v Indii nebo po polích máty peprné na severozápadě Pacifiku, je součástí našeho udržitelného sourcingového programu, abychom si byli jisti, jak jsou naše ingredience vyráběny.

chceme na vlastní oči potvrdit, že dodavatelé dodržují náš Kodex chování a že jejich praktiky odpovídají našim hodnotám jako globálního občana. To často znamená kontrolu životních podmínek pracovníků, čistotu zpracovatelských zařízení, zajištění bezpečnostních programů pro zaměstnance a další.

jedná se také o vývoj vztahů., Chceme znát naše dodavatele osobně, setkat se s farmáři a budovat úzké vazby. Při společné práci jsme schopni lépe spolupracovat a lépe sladit naše společné zájmy.