Ketogenní Dieta a Lipidy
Historicky ketogenní dieta byla použita již v roce 1920 k léčbě epilepsie u dětí. V poslední době se stala populární jako způsob, jak zhubnout a byla propagována pro léčbu diabetu typu II. co je to ketogenní strava? Tato dieta přísně omezuje sacharidy, obvykle poskytují pouze 5-10% kalorií (asi 20-50g/ den – částku byste najít v 2-3 krajíce chleba), ve srovnání s 50% v současné době doporučeno., Zahrnuje také mírné hladiny bílkovin (přibližně 10% kalorií) bez omezení tuku (70-80% kalorií). myšlenka…