Olivový Olej vs Rostlinný Olej
Zatímco zdravotní výhody olivového oleje jsou dobře zdokumentovány, od zlepšení zdraví srdce a výkonnost imunitního systému, aby snížil riziko chronických onemocnění, přetrvávající mylná představa existuje kolem používat pro smažení nebo pečení. Někteří domácí kuchaři místo toho trvají na použití rostlinného oleje pro tento účel, citovat jeho neutrální chuťový profil a vysoký kouřový bod. Pravdou je, že navzdory zdravě znějícímu jménu je rostlinný olej asi tak daleko od zeleniny, jak můžete získat., termín „zelenina“ může vykouzlit obrázky listových zelených, ale v…