12 Rychlé a Jednoduché Náhražky za Sýr Fontina

Existuje mnoho druhů sýra, které byly vyvinuty v průběhu času pomocí rozdílné postupy, že to je vůbec to není těžké nahradit jeden pro druhého, jednou chuť, chuť, aroma a textura jsou známé. Tastessence se snaží, aby vám některé z náhražek za sýr Fontina.,

AUTENTICKÉ

Evropská Unie má udělen statut Označení Původu italská Fontina sýr, který musí být vyroben pouze z mléka krav z valle d ‚ Aosta. Podobný sýr, který nebyl vyroben z uvedeného mléka, nebude udělen jako autentický.

sýr Fontina je syrový mléčný sýr, který pochází z údolí Aosta v Itálii. Tito francouzsky mluvící obyvatelé vyrábějí tento poloměkký sýr od 12.století., K italskému sýru Fontina je podpisová chuť a textura. Sýr je zřetelně známý svou krémovou, ořechovou a koláčovou chutí, kterou dodává jídlu, ke kterému se přidává. Má také jedinečnou vůni, kterou mnozí často označují jako štiplavou. V průběhu času jiné odrůdy Fontina zaplavily trh, ale italská Fontina je nastavena vysoko na pravost a původnost. Mezi další odrůdy patří Švédsko a Dánsko Fontina, které se liší od italského v jejich kůži, chuti a struktuře., Existuje mnoho příležitostí, kdy je tato odrůda sýra nahrazena v mnoha pokrmech, kde recept vyžaduje sýr Fontina. Tento článek uvádí některé z pravděpodobných alternativ k němu.

proč nahradit Fontinu?

nedostupnost: sýr Fontina je někdy na mnoha místech nedostupný, takže lidé musí hledat jeho alternativy.
vůně: mnoho lidí netoleruje jeho vůni, která se zintenzivňuje stárnutím. Proto hledají náhražky sýrů Fontina.
nutriční hodnota: má vysoký obsah kalorií.,

některé náhražky Fontina Val d ‚ Aosta

vaření je zábavné, ale zároveň je to složité. Občas můžete vytvářet bizarní kombinace s kontrastními přísadami a stále se vám podaří udělat lahůdky na rty. Jindy, budete mít všechny bolesti sestavit a používat správné ingredience ve správném poměru a skončit s ničivými výsledky. Stejně jako mnoho procesů je však i vaření nekonečným procesem učení a improvizace. V této poznámce zjistíme některé rychlé a snadné náhražky sýra Fontina.,

Gruyère

potraviny používané v: doplňuje různé těstoviny, makarony, sendviče a polévky.

tento sýr je jednou z nejbližších náhražek fontiny. Má své místo původu ve švýcarské vesnici Gruyère. Stejně jako Fontina se vyrábí ze syrového nepasterizovaného kravského mléka. Má žlutou barvu, díky níž je jídlo bohaté. Má také hustou strukturu a ořechovou chuť podobnou chuti fontiny.

Mozzarella

potraviny používané v: No, seznam potravin je nekonečný, kde můžete mozzarellu používat žádoucí, v drcené nebo strouhané formě., Můžete také použít uzenou verzi, nazvanou Mozzarella affumicata. Můžete jej použít v salátech, polévkách, pizze, maso, lasagne, sendvičích.

tento typ sýra má italský původ a je jedním z nejnákladnějších. Původně byl vyroben z mléka získaného z vodních buvolů v regionu, ačkoli je nyní vyráběn ze snadno dostupného kravského mléka. Tento sýr, na rozdíl od jiných sýrů, nemůže stárnout. To je také známé jako „string sýr“, vzhledem k módě dělat to.,

Gouda

Potraviny používané v: Vína, polévky, omáčky jsou určitě lepší chuť, když spolu s gouda. Mohl by být roztaven, krychlový, strouhaný nebo nakrájený. S tímto polotvrdým sýrem se nikdy nemůžete pokazit. Přidejte jej, jak chcete, na sendviče, těstoviny, makarony, saláty, fondue a zeleninu. Stejně jako Fontina je také chráněna EU.

Gouda ve skutečnosti je místem v Nizozemsku, které přineslo světu jednu z nejkvalitnějších sýrů, goudu., Rozhodně to není přehnané říkat, že je to jeden z nejvíce konzumovaných sýrů. Získává se z kravského mléka, ačkoli kozí a ovčí mléko jsou také populární volby. Může být vyroben jak z pasterizovaného, tak z nepasterizovaného mléka.

Taleggio

potraviny používané v: používá se při přípravě potravin na bázi masa, jako je šunka, slanina a kuře. Používá se také při výrobě sendviček, pizzy, chlebů, jako je česnekový chléb.

důvody, proč nahradit sýr Fontina tímto italským sýrem, jsou kvůli jeho podobnosti s obsahem tuku, chutí a vůní., Stejně jako Fontina, i Taleggio má vysoký obsah tuku. Má 48% tuku, zatímco Fontina má 45%. Má také pikantní chuť a silnou výraznou vůni, stejně jako Fontina.

Bel paese

potraviny používané v: používá se s různými druhy ovoce a také vína. Používá se také v pizzách, fondue, náplních, dezertech.

No, to je ještě další kus sýra Itálie se může pochlubit, a jeden můžete nahradit Fontina sýr. Je měkký a snadno se roztaví. Má přetrvávající chuť a vůni mléka. Zajímavé je, že byl vynalezen s vizí představovat soutěž na alpský sýr z Francie., Lze jej snadno roztavit a použít v mnoha potravinách, které vyžadují hustou strukturu. Může být také použit v plátcích. Je poloměkký a je vyroben z kravského mléka. Určitě je to docela populární odrůda sýra.

Havarti

potraviny používané v: používá se značně v ovoci a vínech. Používá se při výrobě těstovin, makaronů, sendvičů, je také smíchán s mnoha různými bylinami a kořením a také k výrobě koření a koření. Je také známý jako dezertní sýr. Je to nejlepší při použití při pokojové teplotě. Můžete si také vychutnat na chutné tuňáka a salsu s tímto.,

stručně řečeno, tato konkrétní sýrová forma je bohatá a krémová, která se roztaví, aby vyvolala pocit nebeské chuti v našich chuťových pohárcích. Je také k dispozici v jiné formě zvané krémová Havarti. Stejně jako Fontina se také používá jako stolní sýr. Pochází z Dánska.

Emmental

potraviny používané v: je známo, že zvyšuje chuť několika druhů omáček, grilovaných sendvičů. Vzhledem k tomu, že je ořechový, používá se také jako občerstvení s ovocem a fondue. Je také bezpečné používat v polévkách. Je také skvělé být strouhaný na zeleninu.,

více populárně známý jako švýcarský sýr. Má také silný zápach, občas docela štiplavý. Je to tvrdý sýr. Je vyroben z nepasterizovaného kravského mléka. Chuť je kyselá a poměrně ovocná. Je také charakterizován tím, že je zamořen velkými otvory. Je však ceněn a je považován za jeden z nejobtížnějších sýrů.

parmazán

potraviny používané v: No, to je velmi populární u pizzy, těstoviny, špagety, saláty, sendviče, dušená zelenina. Také není příliš vysoký obsah sodíku., Můžete také rošt hladce přes polévky a rizota. Můžete si ji také dát jako občerstvení na neuspěchaný večer.

jedná se o druh tvrdého sýra a je také italskou produkcí. Je tlustá, hustá a ořechová, proto by mohla být snadno použita místo fontiny. Jeho barva je odstín světle hnědé nebo seno-barevné. Je to druh strouhaného sýra. Jedná se také o chop, tj. sýr chráněného označení původu.

Provolone

Potraviny: Těstoviny a polévky jsou některé z nejběžnějších jídel, kde se používá. Je také vhodně používán v salátových dresincích., To jde dobře s těstovinami, jako jsou manicotti skořápky. Je vynikající při výrobě specifických receptů na omáčku.

je to také jeden z chutných italských sýrů, a tedy správná náhrada za Fontinu. Dodává se v mnoha různých tvarech. Tvar hrušky je nejběžnější, který je třeba vidět. Má také světle žlutou barvu. V závislosti na jeho tvrdosti by mohl být použit jak jako možnost vaření sýra, tak i jako strouhaný sýr.,

Appenzeller

Potraviny používané v: To je vysoce doporučeno pro fondue, těstoviny, makaróny, nejčastější a nejznámější je Tři-sýrové Fondue.

jako Emmental je Appenzeller také švýcarský sýr. Ty nejsou gigantické velikosti a jsou k dispozici ve středně velkých kusech. Jedná se o polotvrdou odrůdu sýra. Barva je téměř světle žlutá až slámově žlutá. Má také díry na něm, švýcarská kvalita sýra opravdu! Označuje se pro svou kořenitou chuť. Čím více stárne, tím ostřejší se otočí. Je vyroben z nepasterizovaného mléka.,

čedar

potraviny používané v: Skvělé pro výrobu sendviček a pizzy. Je ideální při výrobě předkrmů, kastrolů a různých druhů chleba. Je také doprovázen jinými druhy komfortních potravin. Používá se také v dezertech a poklesech.

jedná se o proslulý anglický sýr a také jeden z nejlépe vyráběných sýrů. Cestoval po celém světě a byl představen v různých zemích. Čím více zraje, tím intenzivnější je chuť. Je vyroben jak z odstředěného mléka, tak z plnotučného mléka, čímž produkuje různé barvy., Vděčí za svůj název jednomu z procesů při výrobě sýrů, nazývanému cheddaring. Je vyroben z pasterizovaného kravského mléka.

Edam

potraviny používané v: Je to dobrý doprovod pro ovoce a také se používá v ovocných salátech. Jde to dobře s chleby a některými masovými potravinami. Mnozí ji také používají v dezertech a vínech. Stává se neodolatelným, když se používá v roztavené formě v pastách a palačinkách. Omáčky a polévky jednoduše chutnají lépe po přidání Edamu.

sýr Edam je polotvrdý sýr. Patří Nizozemsku. Má světle žlutou barvu., S časem, pokud je udržován nevyužitý, stárne a ztvrdne. Proto je oblíbený mezi častými cestujícími. Má poměrně mírnou chuť. To je také docela ořechová chuť. Je ceněn pro svůj nízký obsah tuku, což je dobrá náhrada za Fontinu, která má vysoký obsah tuků.

sýr je zdrojem tuku, ale je také chutný a bohatý na živiny. Množství, které je třeba použít, podléhá našemu uvážení podle našeho přání. Je známo, že většina z nás, že ‚přesahující cokoliv, co je škodlivé, tak proč to svést na sýr, mít škodlivé účinky na naše zdraví., Vždy je dobré jíst vše v odůvodněných množstvích. Proto neváhejte být sýrový, pokud jde o jídlo.