12 potravin s vysokým obsahem vlákniny (a recepty!) děti budou skutečně jíst

Co by své dítě raději na svačinu: Pop-Tart nebo šálek otrub obilovin? Potraviny s vysokým obsahem vlákniny pro děti jsou tak cenné pro výživu, ale přimět děti, aby je snědly, je další příběh. Vlákno není nejvíce vzrušující složka, ale pomáhá při trávení, zabraňuje zácpě a pomáhá bojovat proti podmínkám, jako jsou srdeční choroby.,

je nezbytné, pro „pocit sytosti a udržet vaše dítě střev pravidelná,“ říká Katie Serbinski, registrovaná dietetik a autor blogu Mámou, aby Máma Výživy.

kolik vlákniny potřebují děti?

Denní Referenční Příjem (DRI) doporučuje následující denní příjem vlákniny pro děti:

12 potraviny přidat do jídelníčku vašeho dítěte zvýšit příjem vlákniny

Většina dětí dostat jen polovinu doporučené denní příjem vlákniny., Pouhým přidáním určitých potravin do jejich každodenní stravy budete moci rychle zvýšit množství zdravé vlákniny, kterou vaše děti dostávají každý den. Zvyšte množství vlákniny, které vaše děti jedí pomalu, abyste zabránili nadýmání a obecnému nepohodlí. Jak postupně přidáváte více vlákniny každý den, tělo vašeho dítěte se přizpůsobí novým částkám.

existuje spousta chutných potravin, které prasknou vláknem, které děti skutečně budou jíst. Přidání 12 potravin níže do menu vašeho dítěte je dobrým způsobem, jak zajistit, aby dostávala doporučený denní příjem vlákniny.

1., Jablka

“ většina dětí nejí dostatek ovoce a zeleniny,“ říká Janice Newell Bissex, registrovaný dietolog, autor a spolutvůrce blogu meal Makeover Moms. Malé jablko s kůží má 3,6 gramu vlákniny a je dostatečně sladké, aby ho většina dětí snadno snědla.

vyzkoušejte tyto recepty:

• Snídaně, zdravé jablečné muffiny: tento recept používá celozrnnou mouku, která ještě více rozdrtí množství vlákniny.

• oběd, grilované jablko a sendvič s arašídovým máslem: arašídové máslo dodává tomuto zdravému a dětskému obědu ještě více vlákniny.,

• Večeři, Sklizeň Polévka: Jablka a squash tým, aby se tato polévka zdravé a definitivní patra-pleaser.

• svačina: rozetřete arašídové máslo na plátky jablek pro snadné občerstvení po škole. Pokud se cítíte dobrodružnější, zkuste tyto zábavné křupavé jablečné lodě.

2. Bobule

se 4 gramy vlákniny na půl šálku porce, maliny jsou kid-friendly a top berry zdroj vlákniny. 1/2 šálku borůvek dodává 1,8 gramu a 1/2 šálku jahod dodává 1,5 gramu vlákniny., Podávejte bobule s nízkotučným prostým jogurtem a mrholením medu, abyste z nich udělali dětské občerstvení nebo přílohu.

vyzkoušejte tyto recepty:

• Snídaně, Berry Delicious Oatmeal: ovesné vločky činí tuto snídani ještě bohatší na vlákninu. Zapojte své dítě tím, že ho necháte pokaždé vybrat své oblíbené bobule.

• oběd, sendviče s malinovým čajem: pokud vám váš malý rád pomůže vařit, pomozte jí rozmačkat maliny pro tento báječný a rozkošný sendvič.

• Večeře, sladký bobulový salát: podávejte tento salát jako přílohu s jakýmkoli proteinem k večeři., Čerstvá borůvková salsa je další báječný nápad na přílohu.

• svačina: není to jednodušší než tyto maliny plněné jogurtem. Pokud máte trochu více času nazbyt, vybičovat nějaké řecké jogurt bobule Smoothie Pops.

3. Hrušky

často zastíněné jinými oblíbenými podzimy, hrušky jsou sladké a zcela univerzální. Nemluvě o tom, že středně velká hruška s kůží má 5,5 gramů vlákniny!,

Zkuste tyto recepty:

• Snídaně, Teplé Hrušky a Pečené francouzský Toast: připravíme snídaně ještě čas, noc předtím a jen hodit do trouby, když se probudíte.

• na Oběd, Grilované Krůtí, Hruška a Sýr Sendviče: Tento recept volá po krémové Hermelín, ale jen o nějaké sýr bude play off sladkost hrušky nádherně.

• Večeře, vepřové maso a hrušky: podávejte tuto oblíbenou starou školu se stranou hnědé rýže pro přidané živiny. Děti i dospělí budou milovat tuto vydatnou večeři.,

• svačina, koblihy z hruškového ovoce: buďte kreativní s těmito zdravými „koblihami“ barvením jogurtové pomazánky s barvením potravin. Nechte svého malého ozdobit koblihu(a možná i pro vás!)

4. Banány

není příliš mnoho dětí, které nejsou ochotny jíst banán, a středně velký dodává 3, 1 gramu vlákniny.

Zkuste tyto recepty:

• Snídaně, Banán Chléb Palačinky: To má více vlákniny než tradiční palačinky a je stejně jako dítě-přátelský. Samozřejmě se nemůžete pokazit ani s osvědčeným a pravým receptem na banánový chléb.,

• oběd, banán a arašídové máslo sladké bramborové sendviče: tento recept vhodný pro děti používá místo chleba pečené plátky sladkých brambor, což je pro vašeho malého ještě zdravější.

• Večeře, kousnutí banánovým psem: pro tyto psy použijte oblíbený ořech nebo semeno másla vašeho dítěte a podávejte je se stranou čerstvé zeleniny pro vegetariánské jídlo s vysokým obsahem vlákniny.

• svačina: tyto banánové Popy mohou být podávány k snídani, ale také pro snadné a chutné občerstvení po škole., Nebo se zbláznit a dostat své dítě oblíbené topping volby dohromady, aby se tento banán Sushi recept.

5. Zelený hrášek

1/2 šálku porce vařeného zeleného hrášku přidává 4,4 gramu vlákniny do jídla vašeho dítěte.

Zkuste tyto recepty:

• Snídaně, Zelené Hrachové Lívance: Jednoduché na přípravu, tyto hrachu lívance, aby pro high-vlákniny, slané snídaně.

• oběd, One-Pot Mac a sýr s hráškem: co dítě nemiluje krémovou misku mac a sýra? Tenhle má dost vlákniny, aby se máma cítila dobře i na oběd.,

• Večeře, Zelený Hrášek Šťouchané Brambory Palačinky: Hrách, aby za fantastickou přílohu k hlavní události, jako jsou grilované nebo pečené kuře. Ale pokud vaše dítě není blázen hrachu, zkuste plížit je do strany, jako jsou tyto bramborové placky. Pokud je vaše dítě milovníkem hrachu, zkuste hlavní jídlo plné hrachu,jako je tato báječná instantní hrachová polévka.

• svačina: tyto křupavé pečené zelené hrášky nemohly být jednodušší a jsou skvělou možností občerstvení s vysokým obsahem vlákniny pro děti.

6. Mrkev

mrkev je skvělým zdrojem vlákniny, ať už jsou vařené nebo podávané syrové., Jeden šálek nasekané syrové mrkve obsahuje téměř 4 gramy vlákniny a vařená mrkev je ještě vyšší při 5 gramech na šálek.

vyzkoušejte tyto recepty:

• snídaně, zdravý Mrkvový dort ovesné vločky snídaně Cookies: řekněte svým dětem, že dostávají cookies k snídani a budou si myslet, že vyhráli loterii. S mrkví a ovesem v těchto sušenkách, jak s vysokým obsahem vlákniny, budete rádi, že jim budete sloužit, protože vaše děti je budou jíst.,

• oběd, Mrkvový dort a cuketa chléb sendvič Sushi: můžete nechat svou fantazii volně běhat s těmito, a zkuste přidat do různých druhů ovoce a roztíratelných sýrů.

• Večeře, krémová Mrkvová polévka: tento recept je ideální pro vaše malé pomocníky, kteří vám pomohou v kuchyni. Tato mrkvová polévka je neuvěřitelně výživná a udrží je v teple v chladné noci.

• Občerstvení: Baby mrkve máčené v ranči oblékání nebo zdravý hummus jsou jednoduché a dobře-miloval občerstvení, pokud máte málo času., Pokud hledáte něco trochu zvláštního, tyto mini mrkvové tvarohové koláče jsou rozkošné, chutné a snack-velké.

7. Kukuřice

zdravá a vláknina bohatá příloha, kukuřice je také něco, co většina dětí je více než šťastná. 1/2 šálku porce vařené kukuřice má 1,8 gramu vlákniny.

Zkuste tyto recepty:

• Snídaně, Jednoduchý Zlatý kukuřičný Chleba: Aby tento recept, jako je chléb a podáváme plátky nebo udělat várku muffinů. Šálek celých jader jde do tohoto, takže víte, že se dostanete skutečný obchod.,

• na Oběd, Hrášek a Kukuřice Zelenina: Tato sladká a barevné jídlo je také vysoký obsah bílkovin, díky edamame. Podávejte s kuřecím masem pro děti na oběd bohatý na živiny.

• Večeře, sladká kukuřice, cuketa a čerstvá Mozzarella Pizza: děti milují pizzu a tento recept bere pizzu na zcela novou úroveň. Ideální v teplejších měsících, kdy čerstvé cukety oplývají,můžete si vyrobit vlastní těsto na pizzu nebo jednoduše zakoupit hotovou pizzu.,

• svačina, kukuřičné sušenky: tento recept je inspirován slavnými kukuřičnými cookies vyrobenými v mléčném baru Momofuku v New Yorku. Jsou tak chutné, budete chtít uložit některé pro sebe.

8. Celozrnné chleby

celozrnné chleby jsou snadným způsobem, jak zvýšit příjem vlákniny vašeho dítěte, říká Bissex. Plátek celozrnného chleba obsahuje 1,9 gramu vlákniny. Pokud tedy podáváte sendvič se dvěma plátky, vaše dítě spotřebuje téměř 4 gramy vlákniny.,

Zkuste tyto recepty:

• Snídaně, celozrnný Skořice Crunch Banánový Chléb: absolutní nejjednodušší způsob, jak přidat celozrnný chléb pro vaše dítě snídaně je jednoduchý toast. Ale pokud se cítíte dobrodružně, zkuste tento banánový chléb. Kombinace celé pšenice a banánů obsahuje masivní vlákno a recept obsahuje další výživné přísady, jako je řecký jogurt. Bonus: k dispozici je také verze borůvkového banánového chleba!,

• na Oběd, Med, Mandlové Máslo a Bobule Sendvič: Vzít skoro žádné ingredience a dát je mezi dva plátky celozrnného chleba, a máte vlákno-přátelský oběd. Tento recept má přidaný bonus bobulí s vysokým obsahem vlákniny. Použijte jakýkoli ořech nebo osivo máslo vaše dítě preferuje.

• Večeře, celozrnný Calzone: Se dávky těchto dítě-přátelský calzones, a hodit nějaké v mrazáku pro rychlé večeře možnost, kdykoli je budete potřebovat.,

• svačina, Mini celozrnné palačinky: od mini čokoládových lupínků po borůvky nebo ořechy si můžete vybrat vlastní doplňky pro tyto celozrnné občerstvení.

9. Celozrnné těstoviny

podobně Bissex doporučuje celozrnné těstoviny jako další položku Přidat do seznamu potravin s vysokým obsahem vlákniny pro děti. 1/2 šálku vařených celozrnných těstovin obsahuje asi 2 gramy vlákniny. Podávejte v kombinaci s vařenou zeleninou, omáčkou s nízkým obsahem sodíku a posypem sýra pro jídlo bohaté na vlákninu, které dodává dobrou dávku vitamínu A a vápníku.,

vyzkoušejte tyto recepty:

• oběd, celozrnné těstoviny Primavera: vybíravé děti mohou obrátit nosy na celozrnné těstoviny, ale přidání sýra obvykle zvyšuje vaše šance na úspěch. Toto obědové jídlo má jen dost sýra, aby se jemní jedlíci šťastní, ale ne tolik, že je těžké. Stuhy vegetariánů z něj dělají super výživné.

• Večeře, Sýrové Zapečené Penne s Kuřecím masem a Brokolicí: Vydatné natolik, aby sloužil jako hlavní jídlo na večeři, to kýčovité vysokým obsahem vlákniny těstoviny přichází s další bílkoviny a vitamíny.

10. Celozrnné obiloviny

S 9.,1 g vlákniny na 1/3 šálku porce, otruby obiloviny jsou dobré potraviny s vysokým obsahem vlákniny pro děti. Většina dětí nebudou nadšeni misku otrub obilovin, takže podáváme rozmačkané v low-tuku jogurt nebo míchat do vašeho dítěte oblíbené snídaňové cereálie.

Zkuste tyto recepty:

• Snídaně, Ovoce a Jogurt, Cereálie Šálky: nemusíte se omezovat pouze na porce ovesné vločky nebo mísy z celozrnné cereálie k snídani. Těchto dítě-přátelský obilovin poháry jsou výživu schválen a lze přizpůsobit s vaše dítě je oblíbený jogurt chutí a co plody jsou v sezóně.,

• oběd, zdravá celozrnná Svačinová směs: místo čipů spárujte oběd vašeho dítěte se zdravou svačinovou směsí. Můžete experimentovat smícháním různých celozrnných obilovin s vašimi oblíbenými doplňky.

• Večeře, Crunch Pečené Kuře s Obilných Vloček: Balení více vlákniny do svého pravidelného kuřecí nabídek tím, že povlak je v celozrnné cereálie. Tento používá medové svazky ovsa,ale můžete experimentovat s různými celozrnnými obilovinami, abyste našli své oblíbené.,

• Snack, celozrnné Jahodové Cereální Tyčinky: Udržet věci jednoduché, tím, že slouží misku vašeho dítěte oblíbené celozrnné cereálie po škole, nebo vybičovat šarže těchto cereální tyčinky pro celou rodinu.

11. Fazole

1/2 šálku fazolí obsahuje mezi 6 a 9 gramy vlákniny.

„fazole jsou snadné prstové potraviny a jsou levné,“ říká Serbinski.

Roll vařené fazole (jako černé fazole nebo fazole) v tortilly s strouhaným sýrem nebo přidat low-sodíku konzervované fazole na domácí polévku.,

vyzkoušejte tyto recepty:

• snídaně, snídaně Burritos: jedním z nejlepších způsobů, jak propašovat fazole se snídaní, je zabalit je do tortilly. Přidejte sýr, vejce a některé zeleniny, a máte výherní kombinaci snídaně, která je plná živin.

• na Oběd, Černé Fazole a Kukuřice Lívance: Tento recept trvá 30 minut, aby se připravit od začátku do konce a je dobrý pro malé ruce, aby vám pomohl ven. Podávejte s trochou ovoce na straně pro vyvážený oběd.,

• Večeře, Těstoviny Fagioli Polévka: Tento recept naznačuje, mixování fazole se dostat vybíravé jedlíky jíst bez boje. Podávejte jej se stranou česnekového chleba a je to perfektní Italská večeře pro ty chladné noci.

• Snack, Hummus s Artyčoky: Hummus je konečný zdravou svačinu dip, a prezentovat své dítě s ponořením možností je klíčem k udržení je šťastný s ní.

12. Sladké brambory

středně velké sladké brambory dodávají 3,8 gramu vlákniny. Je to také skvělý zdroj vitamínů A A C, říká Serbinski., Navrch pečené brambory s trochou másla nebo skořice, a povzbudit děti k jídlu.

Zkuste tyto recepty:

• Snídaně, celozrnné Sladké Bramborové Placky: Tyto palačinky mohou být vyrobeny ve velkých sériích a uloženy v mrazáku po dobu až tří měsíců. Vezměte si pár na snídani, když je potřebujete, a rychle je zahřejte v mikrovlnné troubě.

• oběd, sladké bramborové jezdce: husté plátky sladkých brambor nahrazují housku v těchto jezdcích s vysokým obsahem bílkovin a vysokým obsahem vlákniny. Výživné a plné chuti, to jsou určitě kid-a grownup-friendly.,

• Večeře, sladké bramborové nudle v asijském stylu: pro snadnou večeři můžete podávat sladké brambory s kuřecím masem nebo jiným proteinem. Ale, pokud jste ochotni vypuknout spiralizer, tento sladký brambor nudle jídlo je skvělý způsob, jak se dostat těstoviny bláznivé děti jíst více zeleniny.

• svačina, sladké bramborové lupínky: Tato zdravá svačina vyžaduje pouze tři ingredience a pravděpodobně je máte ve své spíži právě teď. Slané a sladké dělají z nich perfektní svačinu po škole.